Детаљи операције који утичу на брзину сушења керамичке шоље за пиво током производње

Фактори који утичу на брзину сушења керамичке шоље за пиво су: брзина преноса топлоте, брзина екстерне дифузије, брзина унутрашње дифузије итд.

 

1. Брзина преноса топлоте

Убрзавање брзине преноса топлоте повећава брзину сушења:

 

① Повећајте температуру медијума за сушење, као што је повећање температуре топлог гаса у сушари, повећање вруће високе пећи, итд., али температура површине зеленог тела не може се повећати пребрзо да би се избегло пуцање;

 

②Повећајте површину преноса топлоте: ако прелазите са једностраног сушења на двострано сушење, слојевите слојеве или смањите број слојева отвора и повећајте површину контакта са врућим гасом;

 

③ Побољшајте коефицијент конвективног преноса топлоте.

 

2. Брзина екстерне дифузије

 

Када је сушење у фази сушења са константном брзином, отпор спољне дифузије постаје главна контрадикција која утиче на целокупну брзину сушења. Дакле, смањење отпора спољне дифузије и повећање брзине спољне дифузије има највећи утицај на скраћивање целог циклуса сушења. Спољашњи дифузиони отпор се углавном јавља у граничном слоју, тако да треба урадити:

 

①Повећајте брзину протока медијума, смањите дебљину граничног слоја, итд., И побољшајте коефицијент конвективног преноса топлоте. Такође може побољшати коефицијент конвективног преноса масе, што је корисно за побољшање брзине сушења;

 

② Смањите концентрацију водене паре у медијуму, повећајте површину преноса масе, а такође побољшајте брзину сушења.

 

3. Брзина унутрашње дифузије

Стопа унутрашње дифузије воде је комбинација влажне и термалне дифузије. Влажна дифузија је кретање воде у материјалима услед градијената влажности, а топлотна дифузија је кретање воде изазвано температурним градијентима у физици. Да бисте повећали брзину унутрашње дифузије:

 

①Учините правац топлотне дифузије и влажне дифузије конзистентним, то јест, покушајте да централна температура материјала буде виша од температуре површине, као што је грејање далеко инфрацрвено, грејање у микроталасној пећници;

 

② Када су правац топлотне дифузије и влажне дифузије конзистентни, пренос топлоте је ојачан и температурни градијент у материјалу се повећава. Када су ова два супротна, побољшани температурни градијент може повећати отпор дифузије топлоте, али може побољшати пренос топлоте, повећати температуру материјала и повећати температуру материјала. Дифузија је повећана, тако да се сушење може убрзати;

 

③Смањите дебљину зеленог тела и пређите са једностраног сушења на двострано сушење;

 

④Смањите укупан притисак медијума и искористите сина да повећа коефицијент влажне дифузије, чиме се повећава брзина влажне дифузије;

 

⑤ Други фактори као што су својства и облик зеленог тела.